19 сентября, 2019 - 08:45
Продукты
- Бекон - 250 г
- Сыр моцарелла - 300 г
- Помидоры - 5 штук
- Базилик - 1 пучок
- Слоеное тесто - 250 г
- Смесь итальянских трав - по вкусу
Раскатываете тесто и выкладываете на дно формы, делая небольшие бортики. Бекон режете кусочками и выкладываете друг за другом (вся форма у меня была уложена беконом вплотную — вся пачка бекона). Режете базилик и выкладываете его тоже плотным слоем. Выкладываете кружки помидора и моцареллы слоями (у меня ушло 4–5 помидоров и 2,5 упаковки моцареллы), сверху посыпьте итальянскими травами (можно просто поперчить). Убираете в духовку, выпекаете при 180 градусах минут 30 точно, потом смотрите по состоянию теста — главное, чтобы оно пропеклось.
Тема Статьи:
