Запеченная морковь в духовке

Запеченная морковь в духовке

Продукте

  • Морковь-250 г
  • Масло растительное-3 ст.л.
  • Прованские травы-2 ст.л.
  • Сухой чеснок-1 ч.л.
  • Лимон-2 кус.

Морковь очистить и вымыть хорошо, просушить. После необходимо нарезать овощ средними брусками или полосками. Если вы нашли маленькую по размеру морковь, запекать ее лучше целиком. Переложить все в жаропрочную форму. Духовку прогреть и установить температуру 180 градусов. Полить морковь маслом. Следом посыпать сверху специями. Добавить можно сухой или свежий чеснок. Сбрызнуть морковь соком лимона, переставить в духовку. Запекать 25-30 минут. Можно включить конвекцию, если такая функция имеется. Готовую морковь можно подавать к столу.

Тема Статьи: