Брускетта с лисичками

Брускетта с лисичками

Продукты

  • Чиабатта - 4 ломтика
  • Грибы лисички - 100 г
  • Рикотта - 40 г
  • Базилик - 1 веточка
  • Оливковое масло по вкусу
  • Соль по вкусу

Лисички хорошо помойте, нарежьте. На сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте лисички на сильном огне до золотистого цвета. В конце жарки посолите грибы. Ломтики чиабатты смажьте оливковым маслом, обжарьте с двух сторон. На ломтики чиабатты выложите базилик, лисички и кусочки рикотты. Ешьте, пока не остыла!

Тема Статьи: