5 сентября, 2021 - 11:45
Салат с арбузом, зеленью и сыром
Продукты
- Сыр- 125 г
- Шпинат или рукола - 100 г
- Арбуз - 250 г
- Йогурт натуральный -60 г
- Оливковое масло по вкусу
- Мята пучок
- Сахар, соль, перец по вкусу
Смешайте оливковое масло, йогурт, сахар, соль и перец, добавьте измельченную свежую мяту. Полученный соус смешайте со шпинатом или руколой. На шпинат выложите дольки арбуза без кожуры. Нарежьте кубиками сыр. Выложите сверху на салат.
Куриные ножки со сливами
Продукты
- Куриные ножки - 4 шт.
- Крупные сливы - 8 шт.
- Тимьян - 5 веточек
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Перец, соль - ¼ ч. л.
- Разогрейте духовку до 170 °С.
Куриные ножки посолите и поперчите со всех сторон. В сковороде с толстым дном разогрейте оливковое масло и обжарьте ножки с двух сторон до золотистой корочки. Сливы разрежьте пополам и удалите косточки. К обжаренным ножкам добавьте половину слив и веточки тимьяна.
Запекайте в духовке около часа. Добавьте к ножкам оставшиеся сливы и запекайте еще десять минут.
Тема Статьи:
