Теплый салат «Осенний лес»

Теплый салат «Осенний лес»

Продукты

  • курица копченая - 200 г
  • грибы маринованные - 150 г
  • огурцы свежие - 150 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • яйца куриные - 4 шт.
  • майонез - 150 г
  • растительное масло - 1 ст. л.
  • соль 1 щепотка
  • перец черный свежемолотый 1 щепотка
  • Для украшения
  • грибы маринованные - 100 г
  • лук зеленый - 1 пучок
  • петрушка зелень - 1 пучок
  • укроп свежий - 1 веточка
  • маслины без косточек 8 шт.
  • майонез - 1 ст. л.

Грудку нарезать на мелкие кусочки. Свежий огурец нарезать соломкой. . Первый слой — курица, второй слой — огурец. Промазывайте слои майонезом, как захочется. Третий слой — грибы. Четвертый слой — жареный лук. Лук почистить, нарезать, обжарить на сковороде с маслом до золотистого цвета. На этом этапе можно салат посолить и поперчить. Пятый слой — отварные яйца. Яйца натереть на средней терке. Посыпать на жареный лук. На верхний слой салата посыпьте побольше яичного желтка. Салат готов!

Тема Статьи: