23 октября, 2021 - 10:11
Банановые панкейки
Продукты
- Молоко - 320 мл
- Банан - 1 шт.
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль - щепотка
- Сахар - 1 ст.л.
- Масло сливочное - 30 г
- Мука пшеничная - 1,5 стакана
Банан разомнем вилкой, сливочное масло растопим, а яйца смешаем с сахаром и солью. Затем соединим все три смеси с молоком, размешаем.
Хорошо все перемешиваем, чтобы не было комочков. Тесто получится как на оладьи, может, чуть гуще. Выкладываем тесто на сухую раскаленную сковороду. Когда на поверхности появятся пузырьки, панкейк перевернем и жарим до готовности. Банановые панкейки готовы. Подаем со сметаной, йогуртом, фруктами, медом, вареньем.
Домашний горячий шоколад
Продукты
- Молоко - 500 мл;
- Чёрный шоколад - 100 грамм.
В кастрюльке доведите до кипения молоко. Плитку шоколада поломайте на кусочки. В молоко переложите шоколад.
Венчиком перемешивайте молоко, пока шоколад не расплавится. А теперь сразу горячий шоколад разлейте в чашки!
Тема Статьи:
