Запеченый картофель с сыром

Вам потребуется:

• Картофель - 2 шт
• Масло - 100 г
• Сыр пармезан - 100 г
• Растительное масло
• Сливки (густые) - 60 мл
• Твердый сыр - 60 г
• Соль - по вкусу

Как готовить:

1. Возьмите 2 картофелины и хорошенько вымойте их.

2. Сделайте надрезы (не до конца).

3. Нарежьте сыр пармезан и масло небольшими кусочками, и вложите в картофель чередуя сыр и масло.

4. Отправьте картофель в духовку разогретую до 200 градусов и запекайте в течении 45 минут. Затем достаньте и полейте сливками.

5. После этого посыпьте тертым твердым сыром и отправьте в духовку еще на 15 минут.

В конце картофель можно украсить зеленью

Приятного аппетита!